Para conseguir nuestros objetivos una de las variables más importantes es la «sostenibilidad». Ya hablemos de nutrición o de ejercicio, una buena pauta requiere ser «sostenible». Es decir, que puedas seguirla con la menor dificultad/fricción posible, a medio/largo plazo, durante el mayor tiempo posible y con el mínimo riesgo de abandono. Si no dura lo suficiente, nunca llegará a dar resultados. 

Para ello, debe ser individualizada y diseñada teniendo en consideración tus características y objetivos. Haremos tu historia clínica, dietética y de actividad. Necesitaré saber cosas como, de cuánto tiempo dispones para cocinar o las veces que pedirás delivery, los alimentos que más te gustan y los que detestas, en qué momentos del día sueles notar más hambre, si tomas medicamentos o si tienes alguna intolerancia, tu trabajo y tus horarios, tu vida social durante la semana y el fin de semana, si eres una persona que come rápido o tarda mucho en acabar el plato, cuánto y cómo duermes cada noche, si vas bien al baño, si fumas, cuánta agua bebes al día, y un largo etc.